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诗文 风味卤鸡爪
释义

风味卤鸡爪

风味卤鸡爪的用料

鸡爪 500g 料酒 1勺
生抽 2 老抽 2勺
八角、香叶、桂皮、冰糖 适量 五香粉 半勺

风味卤鸡爪的做法

步骤1

把鸡爪冷水入锅,待水沸腾后继续大火煮3分钟左右

步骤2

捞出鸡爪用清水洗净鸡爪表层浮油
风味卤鸡爪的做法图解3

步骤3

把鸡爪放入电饭锅,加入清水直到没过鸡爪,放入所有辅料,待电饭锅摁键自动跳起就好了

风味卤鸡爪的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:37:28