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诗文 韩式炒年糕
释义

韩式炒年糕

韩式炒年糕的用料

年糕条 250g 洋葱 1个
番茄 2个 金针菇 200g
鱼片糕 1块 韩式辣酱 2勺
辣油 1勺 盐 1勺
糖 1勺 酱油

韩式炒年糕的做法

韩式炒年糕的做法图解1

步骤1

年糕条下水煮至软,晾干备用;洋葱,金针菇,番茄洗净
韩式炒年糕的做法图解2

步骤2

鱼片糕切片,金针菇切段,洋葱切丝,番茄切丁

步骤3

热油锅,倒入洋葱炒香,依次倒入番茄,金针菇,鱼片糕翻炒,最后倒入年糕,加入韩式辣酱,酱油,糖,盐等翻炒,全部着色后开大火收汁

韩式炒年糕的烹饪技巧

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更新时间:2024/10/23 21:32:34