诗文 | 西红柿排包 |
释义 |
西红柿排包在哪里看到过蓝莓的这个排包,现在木有蓝莓了,还有几颗西红柿,所以拿来用了。 西红柿排包的做法步骤1 黄油加牛奶隔水融化,加入所有材料,揉到扩展阶段,发酵至2-2.5倍大。步骤2 分成九等分,整成圆形,放入烤盘。面团中间挖坑放上西红柿,静置15分钟。步骤3 辅料的材料混合,搓成小粒。黄油需要室温回软再使用。步骤4 面包胚上刷上蛋液,撒上做好的酥粒。200度烤20-25分钟。步骤5 喜欢甜的,出炉后倒上些砂糖水再吃,更有味道。西红柿排包的烹饪技巧本方所用的烤盘是28*28的烤盘。 |
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