诗文 | 南瓜荷叶馒头 |
释义 |
南瓜荷叶馒头南瓜荷叶馒头的做法![]() 步骤1 南瓜去皮洗净蒸熟 。![]() 步骤2 面粉,白糖,盐,酵母放—起拌匀 。![]() 步骤3 放入蒸熟的南瓜,迅速拌匀揉团 。![]() 步骤4 揉好团盖上薄膜发酵 ,发酵温度要在30度左右 。![]() 步骤5 就这样发酵成功 。![]() 步骤6 开始做成饼的形状 。![]() 步骤7 再用面长擀开 。![]() 步骤8 擀开成这样 。![]() 步骤9 再对折 。![]() 步骤10 用叉子擦入 。![]() 步骤11 擦入几条缝,就成了荷叶馒头 ,可放锅再发酵 。![]() 步骤12 上锅发酵20分钟以上,用中小火煮15分钟,专大火煮5分钟关火,焖几分钟就出锅 。![]() 步骤13 成功蒸熟可吃 。![]() 步骤14 成品:![]() 步骤15 成功可吃美味 !南瓜荷叶馒头的烹饪技巧 |
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