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诗文 山药薏米炖鸡腿
释义

山药薏米炖鸡腿

山药薏米炖鸡腿的用料

鸡腿 2只 铁棍山药 1根
薏米 50克 黄酒 2勺
家乐老母鸡口味浓汤宝 1/2块

山药薏米炖鸡腿的做法

山药薏米炖鸡腿的做法图解1

步骤1

薏米用水浸泡一夜,然后放入少许水中将没过薏米即可,小火煮约1个小时备用
山药薏米炖鸡腿的做法图解2

步骤2

将山药去皮切块;鸡腿去骨切片、抓少许生粉拌匀
山药薏米炖鸡腿的做法图解3

步骤3

碗中放入约1杯水、1/2块老母鸡口味浓汤宝
山药薏米炖鸡腿的做法图解4

步骤4

摆入山药块、鸡腿头,薏米连着薏米水也一起倒入
山药薏米炖鸡腿的做法图解5

步骤5

大碗放在锅中蒸屉上隔水蒸约1个小时

山药薏米炖鸡腿的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 15:07:07