黑芝麻南瓜双色馒头

步骤1

将面粉、杂粮粉与盐混合均匀纳盆，即发干酵母用清水化开，静置5、6分钟后倒入盆中，将所有材料搓揉成光滑的面团后，覆上保鲜膜发酵至原来的１.5-2.0倍大；将面团排气揉紧，醒发约10分钟左右便可以开始下面的步骤——整形！ 将黑芝麻亚麻籽面团擀成长面片，将南瓜面团也擀成长面片；

步骤2

将两块面片叠加（或上或下随个人喜好，底层的面皮将是馒头的“外衣”）。

步骤3

将两张面片均匀力度卷起；

步骤4

卷成长圆筒形状后，开切。

步骤5

保持一定的宽度，将长筒形面片裁切成双色馒头生胚，

步骤6

随后上锅如上述蒸制即成。