菜肉盒子
菜肉盒子的做法
步骤1
面粉加入水揉成面团，附上一层保鲜膜静置20分钟备用。步骤2
韭菜洗净切成末，放入猪肉馅、虾皮、炒鸡蛋碎、芝麻油、盐、白胡椒粉搅拌均匀制成馅料。步骤3
将静置后的面团揪成小块，擀平包入馅料，对折封边，再立起来拍平。步骤4
在锅中淋入少许油，放入包好的菜肉盒子，将其两面都煎成金黄色后盛出，放入蒸锅中蒸大约十分钟即可。菜肉盒子的烹饪技巧
蒸比煎火气更小，所以最后用蒸的比较好
| 诗文 | 菜肉盒子 |
| 释义 |
菜肉盒子菜肉盒子的做法步骤1 面粉加入水揉成面团，附上一层保鲜膜静置20分钟备用。步骤2 韭菜洗净切成末，放入猪肉馅、虾皮、炒鸡蛋碎、芝麻油、盐、白胡椒粉搅拌均匀制成馅料。步骤3 将静置后的面团揪成小块，擀平包入馅料，对折封边，再立起来拍平。步骤4 在锅中淋入少许油，放入包好的菜肉盒子，将其两面都煎成金黄色后盛出，放入蒸锅中蒸大约十分钟即可。菜肉盒子的烹饪技巧蒸比煎火气更小，所以最后用蒸的比较好 |
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