可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法
步骤1
煮开水，把鸡翅放进去热3min左右，捞出来过凉水，去油
步骤2
把鸡翅两个面各划几刀，加入酱油和盐腌制半小时左右
步骤3
切蒜、姜、葱，热锅，放油，再放入葱姜蒜炒一下，再放入鸡翅翻炒至有一点点焦。倒入可乐，大火煮5分钟再小火炖
步骤4
炖到汁快耗尽时，大火收汁，注意不要糊锅
步骤5
盛盘，可撒入几粒葱末，香喷喷的可乐鸡翅就做好啦