诗文 | 原味蛋挞和kfc一模一样@.@ |
释义 |
原味蛋挞和kfc一模一样@.@蛋挞有很多人做,但我做的这种跟肯德基真的可以pk一下的,因为很爱那种味道跟口感,以前也试过小火煮啊,但一点也不好吃!这款真的是不用开火的蛋挞哦!~超赞~ 原味蛋挞和kfc一模一样@.@的做法步骤1 把牛奶和淡奶油混合,再加入20g糖、搅拌均匀哦,再倒入蛋黄用刮刀搅拌。步骤2 烤箱220度预热,再把过滤网放在挞皮上开始过滤,这个分量可以做8个。(挞皮我是烘培店买的,自己做做再费时间,36元有60个)倒到大概8分-9分满,不会溢出!ps:个人喜欢满一点比较好看~步骤3 220度,中层,烤至20分钟,如果喜欢虎皮深一点放到最上层加烤2分钟~成品做好真的是很美味呢~里面也可以放些蜜豆,紫薯,黄桃,切记如加黄桃先放,再倒挞水哦~嘻嘻希望对你们有帮助~步骤4 近的来一张~步骤5 看到没有,很细腻哦~亲们赶快学起来吧步骤6 剩下的蛋白可以做个蛋白椰丝球~原味蛋挞和kfc一模一样@.@的烹饪技巧内陷很细腻!口感刚刚好~ |
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