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诗文 山楂莲藕糖水
释义

山楂莲藕糖水

山楂莲藕糖水的用料

山楂 适量 莲藕 一根
酸梨 两个 冰糖 适量

山楂莲藕糖水的做法

步骤1

山楂洗净,用小刀横着剌开,剜去里面的核。酸梨去皮切成块,莲藕洗净刮去皮,切成块或者是片都可以

步骤2

锅内放适量水,放入山楂和酸梨,水开后煮上10分钟左右,然后放入莲藕块继续煮五分钟。关火放入适量冰糖

步骤3

等到自然晾凉以后放入冰箱冷藏。

山楂莲藕糖水的烹饪技巧

煮山楂的时候只能用砂锅或者是不锈钢锅,千万不能用铁锅来煮!还有就是冰糖一定要多多的放啊,要不就太酸了。

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更新时间:2024/12/26 3:05:23