诗文 | 卤鸭脚 |
释义 |
卤鸭脚卤鸭脚的做法步骤1 先将鸭掌洗干净汆水去血水步骤2 加入适量水倒入卤料。葱和蒜都一起下锅。熬15分钟捞出葱和蒜。步骤3 鸭掌下锅卤,中火。卤至8分熟关火。闷15~20分钟。捞出就可以了卤鸭脚的烹饪技巧卤到8分熟。关火闷15分钟 |
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