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诗文
卤鸭脚
释义
卤鸭脚
卤鸭脚的用料
鸭掌 200g
卤料 一袋
大蒜 4瓣
大葱 两根
卤鸭脚的做法
步骤1
先将鸭掌洗干净汆水去血水
步骤2
加入适量水倒入卤料。葱和蒜都一起下锅。熬15分钟捞出葱和蒜。
步骤3
鸭掌下锅卤,中火。卤至8分熟关火。闷15~20分钟。捞出就可以了
卤鸭脚的烹饪技巧
卤到8分熟。关火闷15分钟
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更新时间:2025/5/31 9:07:15