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诗文 鸡蛋羹
释义

鸡蛋羹

我不爱下厨也不会做饭 可自从有了宝宝后我就学着亲手为她做每一道菜 健康饮食 干净又放心 这个鸡蛋羹是自己一次次试出来的 超适合小baby吃哦

鸡蛋羹的用料

鸡蛋 1个 水 1:1.5
盐 少许 糖 少许

鸡蛋羹的做法

步骤1

把一个鸡蛋打散 搅拌均匀

步骤2

加入水(鸡蛋1:水1.5)的量 外加一点点糖再次搅拌均匀(也可以换作加盐 我个人觉得糖好吃).

步骤3

然后过滤一下 这样做口感细腻 没有粗孔出现 保鲜膜封上口 蒸25分钟 ok就这么简单

鸡蛋羹的烹饪技巧

主要给孩子吃的 所以我只放了点糖 如果大人吃可以根据口味添加生抽 盐 和葱

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更新时间:2025/1/13 20:07:51