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诗文 日式酱油火锅Shabu~Shabu~
释义

日式酱油火锅Shabu~Shabu~

身为重庆人我,火锅只吃老火锅。可是我老公是个不吃辣椒的人,偶尔还是需要考虑一下他的口味。这个日式的小火锅老公很喜欢,大家一起做起来吧。

日式酱油火锅Shabu~Shabu~的用料

肥牛 1盒 虾 半磅
茼蒿 适量 金针菇 1袋
萝卜 半根 枸杞 1把
红枣 6颗 葱 3根
姜片 6片 鸡汤 1罐
蒜(蘸酱) 6颗 葱(蘸酱) 1根
火锅用酱油(蘸酱) 适量 芝麻酱(蘸酱) 适量

日式酱油火锅Shabu~Shabu~的做法

日式酱油火锅Shabu~Shabu~的做法图解1

步骤1

准备好葱,姜,红枣还有枸杞备用。
日式酱油火锅Shabu~Shabu~的做法图解2

步骤2

在锅里加入一罐鸡汤,再加3罐鸡汤罐子大小的水,0.5杯sukiyaki的酱油。如果没有最后一步可以忽略。
日式酱油火锅Shabu~Shabu~的做法图解3

步骤3

烧滚就好,我们可以开涮啦。
日式酱油火锅Shabu~Shabu~的做法图解4

步骤4

准备好自己喜欢吃的菜。
日式酱油火锅Shabu~Shabu~的做法图解5

步骤5

蘸酱就把葱蒜还有甜酱油或者芝麻酱调和在一起就好了。
日式酱油火锅Shabu~Shabu~的做法图解6

步骤6

Tada,别看摆出来这么少,两个人根本吃不完。。

日式酱油火锅Shabu~Shabu~的烹饪技巧

买不到鸡汤可以就用清水,买不到蘸酱可以用自己喜欢的蘸酱代替。或者普通酱油加水加糖调成甜酱油也可以。

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更新时间:2024/12/26 4:01:16