诗文 | 香煎南瓜饼 |
释义 |
香煎南瓜饼妈妈以前做这个点心我们吃,特别好吃,制作这个点心能想起很多和妈妈的往事,非常怀念,是一道甜到心里的菜肴! 香煎南瓜饼的做法![]() 步骤1 自家天台的瓜棚摘下南瓜,非常新鲜环保![]() 步骤2 切成小块![]() 步骤3 大火蒸20分钟![]() 步骤4 南瓜蒸好捣烂成泥,放凉后加糯米粉![]() 步骤5 糯米粉慢慢加,揉搓到不沾手就好了![]() 步骤6 拿一小块南瓜团捏扁放入甜豆馅,我是在面包店买现成的豆馅(黑豆馅、芋泥馅、红豆馅),捏紧搓圆![]() 步骤7 在盘子上放上黑白芝麻,把包后搓圆的南瓜团在盘子上转圈均匀沾上芝麻![]() 步骤8 手轻轻捏平压扁![]() 步骤9 上平底锅慢火耐心煎至两面金黄![]() 步骤10 出锅品尝,软糯香!香煎南瓜饼的烹饪技巧 |
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