爆炒肥肠
爆炒肥肠的做法
步骤1
肥肠配料切好备用，将肥肠干炒去水
步骤2
倒油放少量蒜爆香，放入肥肠大火爆炒3分钟放盐生抽老抽上色！然后盛出！
步骤3
剩下的油放入姜蒜爆香，再放小米椒加盐翻炒1分钟，放入肥肠！放大蒜头大蒜叶！
步骤4
爆炒30秒放鸡精出锅！
步骤5
一盘美味的爆炒肥肠就OK了！颜