葱油面
超喜欢葱油面 之后改良一下加入海米 味道就更好了
葱油面的做法
步骤1
海米洗干净，用少许水泡一泡 别太硬 香葱去掉葱白，葱叶切大段 调汁：半碗海鲜酱油+两勺耗油+2克盐+一中勺糖+几滴香油步骤2
一碗油 3成热 放入葱叶 开始焅炸 把葱叶子炸干 我喜欢之后把葱叶子捞一捞，别所有都在锅里，留一点就可以了。影响美观。有的不喜欢捞直接吃的也行步骤3
放入一把海米炸出海米的香味，之后吧调好的汁倒进去，煮开到冒泡步骤4
盛出来凉凉，煮好的面条过凉水晾干，浇上葱油调料 撒上一点香葱碎末就可以吃了