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诗文
辣子鸡丁
释义
辣子鸡丁
辣子鸡丁的用料
鸡腿肉 500g
土豆 150g
盐 2勺
青红辣椒、洋葱、生姜、大蒜、八角、辣酱
辣子鸡丁的做法
步骤1
鸡块下油锅炒到八分熟,盛入盘里,锅内留底油加辣酱再把土豆块炒熟后,到下所有作料煸炒,最后倒入鸡块加料酒、酱油、醋继续煸炒,稍加点水焖干后,加味精出锅。
辣子鸡丁的烹饪技巧
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更新时间:2025/6/27 15:47:05