老少皆宜的家常-糖醋排骨^^
糖醋排骨的做法
步骤1
排骨洗净先飞一下水~对啦做红烧排骨，糖醋排骨时呢最好是选择肋排哟~
步骤2
飞过水的排骨呢倒入料酒，醋，酱油，胡椒粉入味^^20分钟就欧啦^^当然也可以多腌制一会~0
步骤3
腌制好的排骨下平底锅煎至两面金黄^^这时在加入3勺醋3勺糖2勺酱油~炒匀再加入水~没过排骨就可以啦^^（别忘加入生姜，大料哟）
步骤4
大火煮沸转小火焖至收汁儿～这时可以再尝尝味道～根据自己的口味加醋和糖～收汁撒上香葱就可以装盘啦^^
步骤5
完成^^其实一点也不难～大家都可以一起动手试试哟！