绿豆沙馅儿
月饼季来临了，自制月饼馅料很重要，徒手做的馅儿费功夫，但效果也出来了。
绿豆沙馅儿的做法
步骤1
绿豆加清水放高压锅煮熟。我这豆多了水少了。
步骤2
过筛。过程有点痛苦，坚持吧。
步骤3
筛完后很细腻了，上锅小火炒，加白糖加点油，炒到你需要的程度。
步骤4
试过猪油橄榄油植物油加进豆沙的味道，个人还是喜欢清淡一些的，用了植物油。
步骤5
done！出锅