诗文 | 蕃茄意大利面 |
释义 |
蕃茄意大利面蕃茄意大利面的做法步骤1 锅烧水至开,放少许盐,放入意大利面。大概煮7-8分钟,准备好冰水步骤2 给蕃茄去皮(在底部切个十字,下开水川烫)蕃茄切丁备用步骤3 西兰花氽水煮熟,在氽水之前在水里加少许油和盐。能充分入味和保持西兰花色泽步骤4 水波蛋,在锅里放少许水,等开后打人鸡蛋,直接打入哦,蛋白变白后捞出。步骤5 此时意面差不多煮好,捞出放入冰水中。沥干待用,最好加点橄榄油防止粘在一起步骤6 下锅煮,倒入少许油,加入番茄丁炒到酱汁浓,再加口蘑,继续翻炒,加入少许盐。接下来放入意面翻炒。继而加入番茄酱与意面充分溶合。步骤7 最后加入牛奶收汁即可,让意面更香淳。步骤8 装盘,撒上少许黑胡椒即可蕃茄意大利面的烹饪技巧 |
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