自制9寸虾仁杏鲍菇什锦披萨
自制9寸虾仁杏鲍菇什锦披萨的做法
步骤1
将面粉，鸡蛋，水，盐，酵母混合，揉成面团，发酵两小时
步骤2
将青椒，杏鲍菇，洋葱，瘦肉切丁，备用
步骤3
取出面团，擀成饼状，在披萨盘内刷一层橄榄油，将面饼放入盘中，卷起面饼边缘，并用叉子在面饼让扎满小孔
步骤4
先涂一层番茄酱，再撒一层马苏里拉芝士，摆上虾仁
步骤5
撒上洋葱，青椒，杏鲍菇，瘦肉，玉米粒
步骤6
最后再撒一层马苏里拉芝士
步骤7
预热烤箱200度，25-30分钟就OK啦