红烧肉焖鹌鹑蛋
昨晚做的红烧肉吃不完，想着买些鹌鹑蛋加一起焖不就又得用道菜了吗？
红烧肉焖鹌鹑蛋的做法
步骤1
鹌鹑蛋洗净放锅里煮熟。
步骤2
去掉蛋壳，然后热锅放稍多些油油热倒入蛋炸一下。
步骤3
盛起控油。
步骤4
锅里余油倒出，放入红烧肉炒热。
步骤5
加鹌鹑蛋炒香。
步骤6
添加适量盐，酱油煸炒片刻加半饭碗的水大火烧开。
步骤7
煮至收汁盛起即可。红烧肉焖鹌鹑蛋的烹饪技巧
剩菜也可以做出美味来哦！