自制黄桃罐头
现在正是桃子成熟的季节。买几个新鲜的桃子自己在制成罐头，不仅美味还健康。制成的罐头冷藏在冰箱中，随吃的时候取出，冰冰凉凉，酸甜可口，不仅解暑还下火。
黄桃罐头的做法
步骤1
准备食材。
步骤2
将黄桃洗尽去皮。
步骤3
将黄桃切成小块。
步骤4
将黄桃、冰糖、水放在一个无油的锅中煮开。
步骤5
转小火炖20分钟左右关火晾凉。
步骤6
将黄桃和汤汁一同倒进保鲜盒，盖好盖子，冷藏一晚即可食用。黄桃罐头的烹饪技巧
1、 桃子最好选用新鲜，比较硬的那种。 2、 买不到黄桃，用普通桃子也可以。 3、 冰糖的量可随自己喜好加。喜欢甜味的可适当多加一点。 4、 做好的黄桃罐头必须存放在冰箱冷藏室内，且二、三天内食用完口感最好。