土豆饼

土豆饼的用料

步骤1

土豆切丝，火腿肠切成小块

步骤2

把切好的土豆丝火腿放入盆里，加入水，鸡蛋，小麦粉，盐，搅匀，粘稠更适宜

步骤3

往锅中倒油，待油热后，用圆形炒勺把面糊摊入锅中，不要太厚。

步骤4

两面翻炸，出锅后可切成小块哦～

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