乐乐自家菜--烤芝士土豆泥
土豆很有营养，一天半斤土豆，每天所需的醣类，维生素类都够了，再来点芝士，脂肪蛋白也够了。这是一道即营养又顶饱的一道美食。简单好操作。
乐乐自家菜--烤芝士土豆泥的做法
步骤1
土豆蒸熟，去皮，压成泥。这个压泥的器械很好用，土豆放进去，一压出来的就是泥。喜欢吃土豆泥的朋友可以买一个，用的很方便。
步骤2
黄油化开，与土豆泥炒匀。
步骤3
加淡奶油放到土豆泥里拌匀，加的量依据你喜欢的土豆泥的干稀定。
步骤4
烤盘铺锡纸，把拌好的土豆泥铺在上面。
步骤5
土豆泥上面放芝士丝入烤箱20分钟，根据自家烤箱定吧，芝士考得焦黄为准。乐乐自家菜--烤芝士土豆泥的烹饪技巧
过几天陕北的土豆下来，用来做烤土豆更好吃，绵沙是陕北土豆特点