软炸虾仁
炸虾仁的做法
步骤1
鲜虾剥皮去虾线用盐味精胡椒等腌好
步骤2
水淀粉加鸡蛋做成蛋糊
步骤3
锅内放入适量花生油
步骤4
油七成热放入沾好面糊的虾仁
步骤5
炸到金黄即可
步骤6
出锅装盛盘