韭菜花酱
当季韭菜花可以最酱了，配上羊肉，真是绝配。也是呼伦贝尔人每年家里必备的美味，做上一次，可以吃一年。
韭菜花酱的做法
步骤1
采摘回来的韭菜花，挑净出杂草，洗净。
步骤2
用绞刀把韭菜花绞碎，不要绞成末末，没有绞刀用刀剁碎也很好。
步骤3
新鲜的蘑菇
步骤4
蘑菇用水抄过。攥干水分。剁碎。放进韭菜花里，放入盐。拌匀。
步骤5
绿绿的
步骤6
装盒，放人保鲜。