诗文 | 鸡尾酒之后:传统玛格丽特 |
释义 |
鸡尾酒之后:传统玛格丽特“玛格丽特”鸡尾酒的创造者是洛杉机的简·杜雷萨,玛格丽特是他已故的墨西哥女朋友的名字。1926年,简·杜雷萨和玛格丽特外出打猎,但在打猎过程中玛格丽特不幸中流弹身亡。 简·杜雷萨从此郁郁寡欢,为了纪念爱人,他调制了这款以女友名字命名的充满情感的鸡尾酒,并一举夺得1949年全美鸡尾酒大赛的冠军。成为美国人日常最喜爱的鸡尾酒之一。 鸡尾酒之后:传统玛格丽特的做法步骤1 用柠檬角把玛格丽特杯的杯口抹一圈,将抹湿的杯口放入沾盐器(没有的话将盐放入盘子里也可以用)。步骤2 将上述主料倒入摇酒壶,加冰块摇至壶壁出现白霜,倒入杯中即可。鸡尾酒之后:传统玛格丽特的烹饪技巧打盐边的时候注意不要打得太厚,会很咸。喝的时候舔一口盐喝一口酒,体会爱情的味道。 |
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