网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 蒜香干煸豆角
释义

蒜香干煸豆角

宝宝爸爸出差回家,正经做个菜吃,本来该是辣口,但考虑大家都不能吃辣,所以改版了,放蒜蓉提味吧。

干煸豆角的用料

豆角 500g 大蒜 2瓣
八角 1粒 生抽 少许

干煸豆角的做法

蒜香干煸豆角的做法图解1

步骤1

豆角择好洗好备用
蒜香干煸豆角的做法图解2

步骤2

水烧开放少许盐准备下豆角
蒜香干煸豆角的做法图解3

步骤3

豆角下水焯至翠绿
蒜香干煸豆角的做法图解4

步骤4

锅内少许油烧热
蒜香干煸豆角的做法图解5

步骤5

八角入锅爆香
蒜香干煸豆角的做法图解6

步骤6

豆角下锅煸炒
蒜香干煸豆角的做法图解7

步骤7

一般煸至两面金黄时即可改小火根据个人口味放入生抽翻炒
蒜香干煸豆角的做法图解8

步骤8

我喜欢火大一点的,所以最后是到这种颜色放生抽然后关火放蒜蓉

干煸豆角的烹饪技巧

之前每次做这个都不焯水,但这次宝宝也吃,为了安全起见,焯焯水是很有必要的,且缩短了整个菜完成需要用的时间。

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/6 2:59:16