诗文 | 苦瓜煎蛋 |
释义 |
苦瓜煎蛋苦瓜煎蛋的做法步骤1 苦瓜洗净切开后去掉内瓤,切片步骤2 鸡蛋加入盐、鸡精打匀后倒入切片的苦瓜备用步骤3 平底锅倒入油(可适当多倒些,鸡蛋吃油)加入蒜泥,倒入备好的苦瓜鸡蛋,煎至金黄,加入生抽,翻面再煎,起锅步骤4 很多朋友可能会无法煎好一整块的鸡蛋,那就炒散吧,嘻嘻。苦瓜煎蛋的烹饪技巧 |
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