| 诗文 | 排骨炖土豆 | 
| 释义 | 排骨炖土豆排骨炖土豆的做法  步骤1土豆削皮,切块。排骨切块,过开水抄一下。热锅烧油,放入葱姜块,炒出香味,放排骨,炒几分钟加老抽,兑水没过排骨,大火燉至排骨熟透,改小火加入土豆,小火收汤。 排骨炖土豆的烹饪技巧 | 
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