| 诗文 | 萝卜樱子炒毛豆 |
| 释义 |
萝卜樱子炒毛豆萝卜樱子炒毛豆的做法
步骤1 萝卜樱子去根须和老叶后洗净。
步骤2 切碎后用盐腌4个小时左右。
步骤3 生姜切未。
步骤4 红椒切碎。
步骤5 毛豆去壳剥成米。
步骤6 腌好的萝卜樱子挤去水分备用。
步骤7 锅置火上,放油烧至五成热时煸香姜未。
步骤8 将毛豆米加入锅内炒至八成熟。
步骤9 加入红椒粒煸炒。
步骤10 加入萝卜樱子翻炒。加入糖炒至萝卜樱子成熟后加鸡精和白胡椒粉。
步骤11 盛入盘内即可。萝卜樱子炒毛豆的烹饪技巧 |
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