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诗文 十全大补鸭腿汤
释义

十全大补鸭腿汤

十全大补药包是某宝免费试用中的~为了提交试用报告做的汤~其实十全大补汤里面东西很多~我就做的简易版~很清爽的味道~药包完美的去除掉鸭肉的骚味~带上红枣的甘甜,完美~

十全大补鸭腿汤的用料

鸭腿 1只 香菇 4朵
十全大补药包 1包 红枣 2颗
葱段 1段 生姜 1块

十全大补鸭腿汤的做法

十全大补鸭腿汤的做法图解1

步骤1

准备食材~如图~~~
十全大补鸭腿汤的做法图解2

步骤2

冷水加鸭腿,炒水~
十全大补鸭腿汤的做法图解3

步骤3

水开后撇去浮沫~捞出鸭腿,热水或温水洗干净备用,千万不能用冷水的哦
十全大补鸭腿汤的做法图解4

步骤4

姜切片,葱切段,香菇切片~
十全大补鸭腿汤的做法图解5

步骤5

冷水加入药包,香菇,葱段,生姜,烧沸~
十全大补鸭腿汤的做法图解6

步骤6

水开后加入鸭腿~大火煮开转小火2个小时~
十全大补鸭腿汤的做法图解7

步骤7

盐切丝去核~两个小时到后加入枣煮20分钟,然后加入枸杞五分钟~
十全大补鸭腿汤的做法图解8

步骤8

最后加入盐和鸡精调味~出锅~

十全大补鸭腿汤的烹饪技巧

其实用砂锅更好,但是我们家是电磁炉。。。

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更新时间:2025/2/6 3:52:56