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诗文 女巫手指饼干
释义

女巫手指饼干

万圣节为每年的11月1日,10月31日被称为万圣节前夕,万圣节源自古代凯尔特民族(Celtic)的新年节庆,此时也是祭祀亡魂的时刻,在避免恶灵干扰的同时,也以食物祭拜祖灵及善灵以祈平安渡过严冬,是西方传统节日。特意在万圣节烤了些女巫手指饼干,拿出来吓吓大家,胆小者勿入哦!因为没有杏仁只好拿葡萄干代替了。瞬间变成了肥女巫的腐烂手指饼干,哈哈。黑白的更加有感觉了~

女巫手指饼干的用料

黄油 80g 全蛋液 40g
低筋面粉 200g 泡打粉 2g
糖粉 80g 盐 2g
葡萄干 适量

女巫手指饼干的做法

女巫手指饼干的做法图解1

步骤1

准备好所有材料。
女巫手指饼干的做法图解2

步骤2

黄油室温软化,加入糖粉,打至蓬松发白。
女巫手指饼干的做法图解3

步骤3

加入蛋液搅拌均匀。
女巫手指饼干的做法图解4

步骤4

加入过筛的低筋面粉和泡打粉。
女巫手指饼干的做法图解5

步骤5

和成面团。
女巫手指饼干的做法图解6

步骤6

搓成手指形状,关节稍明显些,可以细一点,因为烤的时候会膨胀一些。
女巫手指饼干的做法图解7

步骤7

一头尖的压扁下沾少许蛋液加上葡萄干。
女巫手指饼干的做法图解8

步骤8

用刮板压出手指皮肤的皱褶。
女巫手指饼干的做法图解9

步骤9

放入烤箱中层,烤箱预热170度,烤20分钟左右即可。
女巫手指饼干的做法图解10

步骤10

烤熟变成肥肥的手指了。
女巫手指饼干的做法图解11

步骤11

黑白的特别有感觉。
女巫手指饼干的做法图解12

步骤12

刚好葡萄干掉下来了,空的地方好像腐烂了一样。

女巫手指饼干的烹饪技巧

整形的时候要揉细点,因为饼干烤的时候会稍稍膨胀。 否则就像我一样,变成胖乎乎的手指饼干了。

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更新时间:2024/12/26 11:26:05