蜂蜜鸡翅

蜂蜜鸡翅的用料

步骤1

将鸡翅从冰箱取出解冻，解冻好后清洗干净，沥干水分，将鸡翅正反面各切三刀（更好的入味）

步骤2

在鸡翅中加入适量的料酒，盐，生抽，葱，姜，蒜搅拌均匀后腌制一小时。

步骤3

锅中倒入适量色拉油，将腌好的鸡翅用筷子均匀摆放在锅中煎炸（用筷子夹出鸡翅避免将腌制的汤汁倒出）

步骤4

煎至鸡翅两面金黄，调小火，加入3勺蜂蜜，炒匀，加适量老抽，蚝油，炒匀后把之前腌制的汤汁倒入锅内，再加入小半碗水盖上锅盖焖，待汤汁差不多时，最后大火收汁！搞定！摆盘

步骤5

成品

步骤6

成品

步骤7

喜欢葱香的可以撒上香葱，更加美观哦！色香味俱全！

随便看

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