诗文 | 薯條 |
释义 |
薯條薯條的做法步骤1 将土豆去皮, 切成半厘米见方的长条。置入冰箱的上层 冷冻。 等其彻底冻透后即可以准备炸制薯条步骤2 将炒锅内加食用油约一之两厘米深(再多一些也好)。烧 之七八成热(油温约220度, 油丛中间向上翻动), 加 入已经冻好的薯条,炸约两分钟, 至薯条膨软,颜色变 黄时为止。步骤3 用漏勺捞出, 沥干余油, 根据个人囗味加入 。薯條的烹饪技巧 |
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