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诗文 炒毛豆
释义

炒毛豆

现在是吃毛豆的时节,这道菜非常简单。但是很好吃噢!

炒毛豆的用料

毛豆米 红辣椒
火腿肠
鸡精

炒毛豆的做法

炒毛豆的做法图解1

步骤1

毛豆先用开水煮两分钟,六成熟就行。

步骤2

煮好的毛豆会有很多豆子的外衣类的东西,清水过几次就会干净了。
炒毛豆的做法图解3

步骤3

一个红辣椒,一根火腿肠切丁,跟豆豆差不多大小就好。
炒毛豆的做法图解4

步骤4

先把辣椒跟火腿肠炒一下,在把洗干净的毛豆倒进去一起翻炒,放入盐和鸡精。

炒毛豆的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 17:43:31