甜心美斯教您制作多芒小丸子
阳光炽烈的夏日午后，除了风扇空调，我们还可以自己制作冰冰凉凉的下午茶，相信会是夏日里最幸福的一刻！夏日的下午茶最受欢迎的肯定是甜品，下面由甜心美斯教大家制作一款甜蜜的多芒小丸子。
甜心美斯教您制作多芒小丸子的做法
步骤1
芒果去皮，一部分切成丁，一部分弄成泥状备用步骤2
煮锅下水烧开，放入小汤圆步骤3
煮至小汤圆浮在水面即刻捞起步骤4
把煮好的小汤圆放在冰冷水里备用步骤5
把芒果泥放入摇摇杯里，放入2勺冰淇淋步骤6
再放入150ml纯牛奶，盖上母盖，摇成汁步骤7
将果汁倒入杯子里步骤8
放入芒果丁和沥干水份的小丸子即可甜心美斯教您制作多芒小丸子的烹饪技巧
想做出美味的多芒小丸子，自制时必须注意以下四要素： 1、煮小汤圆的时候要用勺子搅拌防止粘锅，煮至浮起即可。 2、小汤圆煮熟后立马放入冰冷水中过凉，这样会变得很Q的口感。 3、小汤圆放入冰冷水中过凉可以防止小汤圆粘连在一起。 4、也可以将牛奶换为椰汁，口感可根据各人的口味来调配。