肉松面包-面包机版

肉松面包-面包机版的用料

步骤1

将面粉、糖、盐、哮母、牛奶、鸡蛋一起混合至光滑，一般是和面的程序2就差不多了，然后加入黄油搅拌光滑。

步骤2

将搅拌好的面拿出，分成6份

步骤3

取一快摊成长条形，用甜酱铺底，然后把肉松平均铺上卷成面团。

步骤4

桶壁抹点油，将卷好的面团以自己喜欢的方式放入面包桶内，进行发哮。

步骤5

发哮至满桶就可以开始烤了，我放面团时忘了给桶擦油了，所以没什么型，烤30分钟

步骤6

发得太满了，烤出来就这样了

步骤7

不过里面满满的肉松，和松软的面包让我完全忘掉那丑陋的外表，哈哈开动咯

步骤8

肉松也是自己做的，吃起来放心

步骤9

今天用烤箱试了试，效果还是这么棒，就是蛋液上得太早了，应该在准备出炉的五分钟前刷，

手上抹点油可以防治面团粘手，等面包烤得差不多了再刷上蜜糖或者但液，这样颜色会很有感觉，

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