肉松面包-面包机版
肉松面包-面包机版的做法
步骤1
将面粉、糖、盐、哮母、牛奶、鸡蛋一起混合至光滑，一般是和面的程序2就差不多了，然后加入黄油搅拌光滑。
步骤2
将搅拌好的面拿出，分成6份
步骤3
取一快摊成长条形，用甜酱铺底，然后把肉松平均铺上卷成面团。
步骤4
桶壁抹点油，将卷好的面团以自己喜欢的方式放入面包桶内，进行发哮。
步骤5
发哮至满桶就可以开始烤了，我放面团时忘了给桶擦油了，所以没什么型，烤30分钟
步骤6
发得太满了，烤出来就这样了
步骤7
不过里面满满的肉松，和松软的面包让我完全忘掉那丑陋的外表，哈哈开动咯
步骤8
肉松也是自己做的，吃起来放心
步骤9
今天用烤箱试了试，效果还是这么棒，就是蛋液上得太早了，应该在准备出炉的五分钟前刷，肉松面包-面包机版的烹饪技巧
手上抹点油可以防治面团粘手，等面包烤得差不多了再刷上蜜糖或者但液，这样颜色会很有感觉，