蒸扇贝
蒸扇贝的做法
步骤1
将扇贝用勺子翘开，把黑色肉球弄掉，用清水冲洗
步骤2
将泡好的粉丝盘在扇贝上
步骤3
放入蒸锅蒸五分钟停火，散上绿色葱末，蒸的时候开始炒蒜末，将锅烧热，放入蒜末，再来点姜末，倒入适量料酒和蒸鱼豉油炒出味道停火，把每一个扇贝上放上半勺炒好的蒜末即可食用啦