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诗文 蒜炒丝瓜
释义

蒜炒丝瓜

从小就喜欢吃丝瓜,一直爱吃姑姑炒的。希望把这道既简单又好吃的家常菜分享给大家,同时希望大家喜欢和支持雪莉家的美食~

蒜炒丝瓜的用料

丝瓜 一条 盐 适量
大蒜 两瓣 酱油 适量
味精 适量

蒜炒丝瓜的做法

步骤1

丝瓜洗干净切滚刀小块备用。大蒜拍碎备用。(抱歉各位,忘了拍图)

步骤2

锅热放油,等油热后放拍好的蒜,炒出香味放丝瓜。
蒜炒丝瓜的做法图解3

步骤3

等丝瓜软烂放入适量味精,盐和酱油,翻炒出锅。

蒜炒丝瓜的烹饪技巧

丝瓜尽量切小一点,盐和大蒜根据个人口味即可

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更新时间:2024/11/22 10:12:32