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诗文 低卡低脂解馋牛肉饼!
释义

低卡低脂解馋牛肉饼!

低卡低脂解馋牛肉饼!的用料

牛肉馅 120g 水 70g
料酒 5g 盐 1g
酱油 6g 面粉 200g
热水 50g 温水 50g
洋葱 50g 色拉油 10g
糖 2g

低卡低脂解馋牛肉饼!的做法

步骤1

把70g水加入到肉馅中,先搅拌一回,然后放入料酒,酱油,盐,在进行搅拌,放入冰箱入味。

步骤2

将180g面粉放入盆中(留20g,一会擀皮的时候用),先加入热水搅拌,然后加凉水搅拌,然后揉面,揉好后饧一会。

步骤3

将洋葱切丁,和油一起加到肉馅里,搅拌均匀。

步骤4

将饧好的面团平均分成8份,擀成圆形薄皮,像包包子一样包馅,然后按扁。

步骤5

放入电饼档煎制,减肥的朋友锅里可以不放油,当然放油更好吃!煎10分钟后翻面,再煎10分钟!
低卡低脂解馋牛肉饼!的做法图解6

步骤6

出锅!最上面的那个是没放油的,一个馅饼的热量是112卡,减肥期间也可以吃哦!

低卡低脂解馋牛肉饼!的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 11:02:22