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诗文 什锦豆腐泡
释义

什锦豆腐泡

什锦豆腐泡的用料

豆腐泡 青豆
胡萝卜 蘑菇
味素
大蒜 淀粉

什锦豆腐泡的做法

什锦豆腐泡的做法图解1

步骤1

将配菜切成自己想要的形状,我选择丁,青豆是之前煮好的,

步骤2

调好一碗水淀粉,将豆腐泡均匀裹好水淀粉,不要太厚哦,有点就行,锅烧热加少许油煎豆腐泡,外皮烧硬后盛到干盘子备用

步骤3

将锅里再加少量油把葱蒜下锅,炒香,下配菜,加盐,醋,十三香,糖,料酒,翻炒到熟加入豆腐泡和味素翻炒均匀后加水淀粉勾芡,就可以起锅了,

步骤4

装盘后撒上葱花

什锦豆腐泡的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 17:13:11