叉烧味粉蒸藕
叉烧味粉蒸藕的做法
步骤1
步骤1
藕洗净切片，两面都沾上蒸肉粉，上锅蒸25分钟。
步骤2
锅里倒一点油，下一大勺叉烧酱和一小勺素蚝油，炒匀后下水淀粉，煮到粘稠时浇在藕片上即可。叉烧味粉蒸藕的烹饪技巧
本来以为这个蒸肉粉是咸的，蒸了可以直接吃的，但蒸出来尝了一块，很淡，只好再做个浇汁。藕刚出锅的时候很软糯，凉了以后就变硬一些了，所以热吃比较好吃。