白糖牛舌饼
白糖牛舌饼
小时候最爱吃。
层次分明，糖酥软适口。
白糖牛舌饼的做法
步骤1
先把皮的料准备好，和成团
步骤2
揉至光滑
步骤3
分成5份，醒面， 同时作油馅
步骤4
油皮和好，也分5份。
步骤5
一个皮包一个油馅。
步骤6
包成团醒15分。
步骤7
擀长。
步骤8
卷起。 醒15分，再擀长， 再卷起，再醒15分， 擀成片状。
步骤9
包入适量白糖。
步骤10
再擀长， 成牛舌状。
步骤11
喷水， 压上白芝麻。
步骤12
入烤箱， 180度，15分， 一会就鼓起了。
步骤13
表皮略黄， 就可以了。
步骤14
侧面
步骤15
又做了次全麦粉的。
步骤16
包的是红糖。
步骤17
咬开的，层次分明，糖酥软适口。