诗文 | 番茄香菇面 |
释义 |
番茄香菇面第一次做面吃 以前会觉得西红柿炒面太奇特了 这个也是弟弟让我做的 结果我才吃了一碗 他一锅端平 番茄香菇面的做法步骤1 先把面放入开水中煮至七成熟 3分钟到7分钟 过凉水步骤2 番茄切丁 鲜蘑菇切丁 洋葱切丝 蒜切片 葱切,,算丁吧,,步骤3 炒锅,放油 油温差不多的时候 放入蒜片(忘了写需要蒜片5g了)爆香 出味了放入香菇 洋葱炒至七成熟左右步骤4 放入放入番茄与洋葱鲜蘑菇一起炒 加入白糖少许 食盐适量 开水半碗步骤5 放入面条翻炒 炒得差不多放入葱花 翻炒多一下 出锅上盘番茄香菇面的烹饪技巧辅料的食材可以根据个人口味,爱好添加那个量 |
随便看 |
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