豆豉蒸排骨
豆豉蒸排骨的做法
步骤1
豆豉用冷水泡个3、5分钟，葱、姜、蒜、红尖椒切碎，与所有腌料（料酒、酱油、蚝油、盐、糖、胡椒粉、淀粉）混合拌匀 2、猪小排用清水彻底洗去血水，沥干水分，把排骨放入腌料中腌制大约1小时左右入味 3、土豆削皮切成小块，铺放在盘子底部 4、腌好的排骨放在土豆上面，上蒸锅中火蒸30分-40分钟即可
| 诗文 | 豆豉蒸排骨 |
| 释义 |
豆豉蒸排骨豆豉蒸排骨的做法步骤1 豆豉用冷水泡个3、5分钟，葱、姜、蒜、红尖椒切碎，与所有腌料（料酒、酱油、蚝油、盐、糖、胡椒粉、淀粉）混合拌匀 2、猪小排用清水彻底洗去血水，沥干水分，把排骨放入腌料中腌制大约1小时左右入味 3、土豆削皮切成小块，铺放在盘子底部 4、腌好的排骨放在土豆上面，上蒸锅中火蒸30分-40分钟即可豆豉蒸排骨的烹饪技巧 |
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