诗文 | 豆腐丸子 |
释义 |
豆腐丸子豆腐丸子,一年四季都好吃,不论沾番茄酱还是扔火锅都很美味 豆腐丸子的做法步骤1 豆腐丸子(豆腐洗净捏碎,然后加个鸡蛋,肉末,姜末,蒜末,葱花,生抽,盐,鸡精,也可以加点蕃薯粉,各种食材搅拌均匀哦。油加热,然后把丸子揉成圆形,炸直金黄色捞出。根据喜好可以直接吃,也可以再烹饪下。)步骤2 我家的神器哦,几秒钟就切碎了,而且很均匀,以前切末累死,而且煎的过程中葱会漂浮在油上,这样处理不会哦,油也很干净步骤3 搅拌均匀步骤4 加肉末,姜末,蒜末,还有盐,生抽调味,搅拌均匀,可以加个鸡蛋步骤5 材料制作完成步骤6 搓成球形下油锅炸步骤7 表面金黄就可以了步骤8 捞出,这样就可以吃了哦步骤9 青菜焯水,摆盘,勾个薄芡浇入就好了豆腐丸子的烹饪技巧 |
随便看 |
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