乐乐自家菜--蒜茸娃娃菜蒸粉丝
蒸菜是我喜欢的，少了烟熏火撩，夏天来了，多做蒸菜，可以少受热的煎熬。
娃娃菜蒸粉丝的做法
步骤1
粉丝泡软，用耗油码个味。
步骤2
娃娃菜洗净，用盐腌的出水。
步骤3
粉丝铺盘底，腌的娃娃菜码上面，上锅蒸。
步骤4
压点蒜粒，小火煎黄。
步骤5
先蒸8分钟，取出把煎好的蒜粒铺到菜上，再蒸5分钟。娃娃菜蒸粉丝的烹饪技巧
娃娃菜可以用水焯一下再蒸。