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诗文 莲花酱肉丝
释义

莲花酱肉丝

莲花酱肉丝的用料

豆腐皮 200g 里脊肉 180g
甜酱 适量 葱丝 适量
胡萝卜,黄瓜 适量 淀粉,蛋清,料酒 适量

莲花酱肉丝的做法

步骤1

里脊肉切丝,加蛋清,料酒,淀粉上浆

步骤2

簿豆腐皮入沸水锅烫一下

步骤3

胡萝卜,黄瓜切丝

步骤4

锅中放点油,放甜酱炒香

步骤5

放入肉丝炒熟

步骤6

将豆腐皮上摆点胡萝卜丝,黄瓜丝卷紧卷起切斜刀段

步骤7

沿盘子的外围摆一圈,中间放肉丝

步骤8

放点葱丝点缀

莲花酱肉丝的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 8:47:10